一杯ごとに、
最良の状態で。
新林国際事業有限公司は、英国 Bermar のワイン保存システム台湾代理店です。世界で唯一のデュアルシステムが、抜栓後のスティルワインもシャンパンも最長21日間、風味を保ちます。グラス一杯からセラー全体まで、まとめてご相談ください。
Bermar のワイン保存を見る →ひとつの空間から、
ゆとりのあるワイン体験へ。
機器を販売するだけではありません。空間の設計から設置、その後の保守・修理まで、同じ担当者が最後まで責任を持ちます。
ワイン保存
Bermar のデュアルシステムで、赤・白ワインもシャンパンも抜栓後の状態を維持。レストラン、ホテル、販売チャネルとの提携も歓迎します。
02ワインセラー
EuroCave、ForsterJapan、Vino Rich の各ブランド、および整備済み中古機の販売。
03セラー設計
現地調査、断熱・防湿、設備選定から施工まで。コレクションに合わせた空間をつくります。
04修理・保守
ブランドを問わず、購入店を問わず、ワインセラーの点検・保守・故障対応を承ります。
05ワインとイベント
豪州バロッサの MILLON ワイン、テイスティング企画、5名から予約可能な店頭試飲会。
06ご相談
レストラン、ホテル、商業空間、個人コレクションに合わせたご提案。ご相談は無料です。
グラス売りの難しさは、
抜栓した後にあります。
グラスワインを提供したい飲食店の多くが、同じ壁にぶつかります。開けたボトルが売り切れず、翌日には風味が落ちている。その損失は、静かに店側が負担することになります。
Bermar は Le Verre de Vin の特許技術により、抜栓したボトルを再密封し、風味を「数時間」から「数週間」へと延ばします。世界のソムリエ、醸造家、ホテル経営者による実地検証を経て、赤・白ワインもシャンパンも最長21日間の保存が可能です。
- 抜栓＝当日中に売り切る必要がなくなり、在庫の圧力が消えます
- グラスワインの選択肢が広がり、客単価が自然に上がります
- 高価格帯のワインもグラスで提供でき、他店との差別化になります
- スティルとスパークリングが一台で完結し、二系統を揃える必要がありません
専注 ‧ 創新 ‧ 卓越
新林国際事業有限公司は、ワインの保存と貯蔵を専門としています。英国 Bermar の保存システムと複数の国際的なセラーブランドを取り扱うとともに、セラーの設計・施工・修理を自社で手がけています。
グラスワインを導入したい飲食店の方も、コレクションに確かな置き場所を探している愛好家の方も、状況に合ったご提案をいたします。新北市林口区のショールームには実機がございますので、実際にお試しください。
ショールーム見学を予約する →次の一杯を、
ここから。
ご自宅の一台、レストランのグラス売りシステム、あるいはセラー全体まで。
設計からお手伝いします。